適逢香記咖啡集團成立八十周年，本集團隆重推出"港式奶茶系列"品牌企劃，致力振興香港傳統奶茶文化。此系列再現經典港味與往日情懷，以匠人精神致敬傳統底蘊。通過融合歷史傳承與現代創新，本企劃旨在喚起城市的集體時代記憶，串聯現代生活與文化根基，讓香港飲食文化精髓得以永續傳承。