【咖啡豆產地與風味】#哥倫比亞
哥倫比亞 (Columbia) 位於南美洲西北部,其咖啡樹多種植於縱貫南北的三座山脈中。當地的咖啡產業發展多年,以水洗處理法為主。由家庭式小農人手嚴挑細選採集和處理咖啡櫻桃,以淨山泉水浮選出未熟咖啡果或蟲蛀飄浮果 ,再進行浮豆及曬乾,確保每顆咖啡豆的極緻品質。咖啡豆生產量非常豐富,品質優良且相當穩定,是目前世界前三大咖啡生產國之一,亦是阿拉比卡 (Arabica) 咖啡豆前5大生產國。哥倫比亞豆風味較巴西豆更甘醇飽滿、💫香味豐富而獨特、酸中帶甘、適中的苦味,甚至可嘗到熱帶水果的蔗糖甜味🍊,單飲或混合拼豆都非常適合。📣咖啡師推介 –【Silver Mona CSB特級哥倫比亞拼配咖啡豆】網店有售: https://hiangkiecoffee.com/products/silver-mona-colombian-supremo-blend-500g豆種︱卡杜拉、鐵比卡、波旁風味︱令人愉悅的香料感及堅果調性,呈中等醇厚度、絲滑的餘韻#Silvermona #Silvermonacoffee #coffee #coffeebean #咖啡 #咖啡豆 #哥倫比亞 #哥倫比亞咖啡 #哥倫比亞咖啡豆 #拼配咖啡豆 #coffeelover #Caturra #Bourbon #Typica #咖啡知識 #咖啡資訊-----------------------------------【香記咖啡集團】提供優質咖啡及茶飲,隨時隨地細味醉人體驗✅HACCP質量管理✅ISO22000