Hot Toddy (熱托迪) 是歐美人仕在冬天時驅寒暖身的最愛飲品。這杯有熱威士忌之稱的雞尾酒早在十七世紀的蘇格蘭已經出現。盛產威士忌的蘇格蘭,調酒師把這杯「生命之水」加入蜂蜜、熱水、檸檬汁和各款香料調製,變成了Hot Toddy的初形。這杯熱飲雞尾酒在美國雞尾酒之父Professor Jeremiah P. Thomas (Jerry) 手上發揚光大。Jerry把點著了的威士忌和熱水用兩個銅杯對拉,拉出藍色的火焰,這杯視覺效果十足的飲品就是 Blue Blazer,成為了一杯經典雞尾酒。 相片來源: Thereticent bartender 【Hot Toddy有什麼功效?是抗疫偏方?】 在2020年初爆發新冠肺炎時,一名來自北威爾斯的英國男子 Connor Reed ,他患上了新冠肺炎,聲稱飲用自家調製的Hot Toddy後就不藥而癒。 《The Sun》報導後引起大家對Hot Toddy 的關注。Hot Toddy 真的有用嗎? 我們可以從Hot Toddy 的成份看看它的營養價值, ...